つばくろ [食]
安曇野・黒部方面旅行記の最終回になります。
黒部ダムの滞在が予定より長くなってしまった事もあり、安曇野市内で蕎麦を食べてから帰る事にしました。行ったのは「つばくろ」という店で、豊科ＩＣと黒部ダム（大町温泉郷）を結ぶ道の中間地点にあります。普通の家屋のような佇まいのため、看板を辿らないと店とはわからなそうな感じです。
私はざるそばを、妻は天麩羅とおぼろ豆腐付きの「つばくろそば」を注文ました。写真は、「つばくろそば」に付いている天麩羅とおぼろ豆腐です。天麩羅は一部食べかけですが･･･。
特に、おぼろ豆腐が美味でした。塩をつけて食べるのですが、これだけでも充分食べにくる価値ありの味です。
そして、蕎麦です。コシがしっかりしていて食べ応えがありました。そばつゆとの相性も良い感じです。出来るまで若干待ちはしましたが、食後にはそんな事も気にならないような美味しさでした。
最後に、店の正面入り口から見える風景です。非常に長閑で落ち着いた感じのところです。周辺の長閑な雰囲気を味わいながら食事ができるのも、この店の良い点でしょうか。
この辺に来た際には、また蕎麦を食べに寄りたいですね。
◆つばくろ
長野県北安曇郡松川村2680-9
営業時間 11:00～20:00（夏期） 11:30～18:00（冬期）
定休日 火曜
電話番号 0261-62-6107
やはり長野は、また行きたくなる美味しいおそば屋さんがありますね。私の場合は諏訪ですが。
by conta (2011-08-26 22:51)
いいですね。
こんな景色を見ながらゆっくりしたいものですね。
蕎麦美味しそう^^
by しげ (2011-08-27 00:13)
ずっと前から、美味しい蕎麦を食べたいなぁと
思っているので、羨ましいです＾＾
by 銀狼 (2011-08-27 01:02)
美味しそうな蕎麦ですね。
信州と言ったらやっぱり蕎麦は外せないですね。
学生の頃、諏訪湖近くまで18切符で旅して、
蕎麦屋で蕎麦を食べたのを思い出しました。
冷房なしだったのが、なんか印象的でした・・・。
by かずい (2011-08-27 22:38)
いつもｎｉｃｅをありがとうございます！
南京ではｎｉｃｅが押せないのでコメントにて失礼致します～(^o^)
by tomickey (2011-08-27 23:52)
長野といえばお蕎麦ですよね～
本場で食べてみたいです。
by ふぢたしょうこ (2011-08-28 03:43)
お蕎麦がおいしそう〜
長野はお蕎麦が有名なのですね。
by pandan (2011-08-28 08:03)
コメント＆nice!を下さった皆様、
ありがとうございました。
by sonic (2011-08-29 08:11)
＞ conta さん
コメント＆nice!ありがとうございました。
諏訪も蕎麦が美味しいんですね。
私が行ったことある場所だと、
戸隠の蕎麦も美味しかったです。
by sonic (2011-08-29 08:18)
＞ しげ さん
コメント＆nice!ありがとうございました。
蕎麦は本当に美味かったです＾＾
長野県は、どこも景色が良い気がします。
by sonic (2011-08-29 08:28)
＞ 銀狼 さん
コメント＆nice!ありがとうございました。
信越は蕎麦が美味しいですね＾＾
個人的なイメージなんですが、
北海道も美味しい蕎麦屋が多そうですね。
by sonic (2011-08-29 08:35)
＞ かずい さん
コメント＆nice!ありがとうございました。
諏訪(湖)も、行ってみたい長野県内の場所です。
諏訪の蕎麦も食べてみたいですね＾＾
by sonic (2011-08-29 08:40)
＞ tomickey さん
こちらこそ、コメント＆nice!ありがとうございました。
だいぶご滞在の期間が長いですね。
by sonic (2011-08-29 08:43)
＞ ふぢたしょうこ さん
コメント＆nice!ありがとうございました。
やっぱ、蕎麦といったら長野ですかね＾＾
私が蕎麦好きな事もあり、
長野は好きな場所のひとつです。
by sonic (2011-08-29 08:48)
＞ pandan さん
コメント＆nice!ありがとうございました。
関東・甲信越圏では、
蕎麦といったら長野ですかね。
余談ですが、最近ではラーメンよりも
蕎麦を食べたいと思うことが多くなりました。
by sonic (2011-08-29 08:55)
繊細でツルツルって喉越しが気持ちよさそうな蕎麦ですね。
夏休み、楽しまれた様ですね。(o^^o)
by 半世紀少年 (2011-08-30 18:20)
現地で食べる蕎麦が一番ですよね。
by 海を渡る (2011-08-30 19:53)
こんばんは、
松川には私の好きな蕎麦やさんがあったと記憶しています。（もう何年も行っていませんが）
水が良い場所で打った蕎麦はうまいわけだと思いますね。
by Azumino_Kaku (2011-08-30 21:58)
＞ 半世紀少年 さん
コメント＆nice!ありがとうございました。
とても喉越しの良い蕎麦でした。
良い気分転換になりました＾＾
by sonic (2011-09-01 09:05)
＞ 海を渡る さん
コメント＆nice!ありがとうございました。
魚(刺身)辺りにも当てはまるでしょうけど、
当地で食べるのが一番ですね。
by sonic (2011-09-01 09:07)
＞ Azumino_Kaku さん
おはようございます。
コメント＆nice!ありがとうございました。
蕎麦をはじめ、水が綺麗なところは食事が美味しいですね＾＾
by sonic (2011-09-01 09:11)